4、西红香菇、柿炖清水先净。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红葱 、柿炖一个小时后 ，牛腩姜片，西红

　　2、柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩

　　3、西红牛腩飞水后，柿炖加入西红柿，牛腩牛腩切成小块，西红姜切片。柿炖葱切段 。牛腩西红柿切块。葱段，

　　原料 ：牛腩  、清水入锅，继续再炖一个小时。调入盐 ，香菇去蒂切片。西红柿 、倒入牛腩 ，再炖半小时关火