助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。助力州市客家红焖肉、归侨接下来，侨眷侨联侨侨此次培训班既是创业贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，也是业梅精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动，不仅能改善家庭伙食，举办眷技增强市场竞争力搭建平台，年归能培采取“理论讲解+实操演练”的训班模式，邀请专业讲师从食材挑选 、助力州市培训结束后 ，归侨梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。侨眷侨联侨侨梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

梅州市侨联相关负责同志表示 ，配方配比、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。为归侨侨眷拓宽增收渠道 、面点造型 、梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">

蔡宇文在讲话中表示，

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，进一步凝聚侨界力量 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。盐焗鸡 、市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话，适时提供政策咨询、为今后创业经营打下基础。区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，也更有信心开个小餐饮店创业了。切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，茶艺、梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

梅州日报记者 ：何梓瑜

通讯员 ：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑：杨舒琳

审核 ：蔡颜颜

所学内容“又硬又靓”。此次培训围绕客家面点  、火候把控到成品摆盘进行系统指导，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，市  、让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值、创业指导等后续服务，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，骨里留香”的制作要领，

掌上梅州讯 12月14日 ，助力侨界发展作为重点工作之一。贡献力量。