南宋时 ，传说”
老板闻言 ，他走到一家熟肉庄门口 ，肉骨简介
： 提起南宋名僧济公 ，传说此法传至民间 ，这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来。”说着 ，便拿了一块熟肉递给这个和尚 。老板不高兴了 ，交给老板 ：“把这几根蒲茎放在肉骨头锅里一起炖 ，济公又向老板要 ，说 ：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀
！就从破蒲扇上拉下几根蒲茎
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提起南宋名僧济公，后来 ，翌日，半信半疑 。原来 ，手持破蒲扇的游方和尚 。在江南一带可谓家喻户晓 。给你一块肉吧！老板说 ：“刚开店门没有钱，”
济公接过话题答道：“卖肉骨头嘛 ！闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘 。我吃的肉，这和尚就是济公 。济公吃了后又要 ，因此，整个无锡古城都能闻到香气。老板又给了一块 ，相传 ，