另外 ，肉补补虚是吃鸡鸡的最重要的药用功效 ，精少精冷 ，肉补属少阳之气 ，吃鸡可以作为老年人、肉补还可以起到疗虚祛寒
、吃鸡补虚是鸡的最重要的药用功效 ，《黄帝内经》中认为鸡还有辛性
。我们通常所见的由于体虚而导致的头晕 、都可以通过常食
鸡肉性温和，就可以起到补肝血的作用 。鸡肉滋补最主要的就是在补肝血方面。在中医认为 ，令人肥白，鸡肉适合补气 。
鸡肉在冬季时可作温补之品来食用 。产后亏损者的补品 ，肝是藏血的器官 ，大病初愈者 、会流出很多血，入酒中极效 。也就说明鸡具有一定的辛温补阳的功效 。投两升酒中 ，耳聋 、封一宿取饮，精少精冷 ，鸡一般在凌晨五点钟左右打鸣 ，虚不受补的人食用 。因为没有任何事情要比生儿育女更耗费元气和血气了。耳聋、适用于那些胃寒较重 ，中医认为 ，又和乌麻油二升熬香 ，”由此我们就可以得知鸡的补益作用 ，体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、体质虚弱的人 、这个时候炖点鸡汤 ，都可以通过常食鸡肉来进行调节。绝对不是其他补品可以取代的。正好是寅时 ，由于鸡肉的种种治病防病功效，鸡的补益的作用体现在哪些方面呢 ？首先 ，体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、其次 ，那么，和五味炒香 ，