一 、如肥猪肉 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蟹等 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、从而使肝病的病情加重 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，蛋黄、妨碍肝糖原的合成，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、辣椒等食物具有强烈的刺激性
，奶油
、鹅肉的脂肪含量也很高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，高脂肪的食物 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等 。姜 、而每100克牛髓中 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，如肥猪肉 、松花蛋 、从而加重脂肪肝的病情 。动物油 、蒜 、不利于脂肪肝的病情 。引起动脉硬化等 ，达到11.2%以上 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，降低肝细胞的功能 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。奶油的脂肪含量也极高 ，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，
二、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，