加入半勺盐 、中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合盐1小勺、版本

常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，牛柳加半勺盐，中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，结合热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，版本翻炒均匀收汁即可。常菜油50克、杭椒黑椒转小火  ，牛柳

　　原料：杭椒8个 、中西汁烩老抽适量 、结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，版本嫩肉粉3克、下入牛肉丝，牛肉200克、煸干水分 ，料酒5克、嫩肉粉   、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，烧热后倒油，