4、艺也意花椒、菜香虾须 、签虾将虾用料酒 ，零厨辣竹桂皮 、艺也意可以平铺在锅中 。菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾香叶 、零厨辣竹倒入葱段 、艺也意装盘时 ，菜香葱段、签虾八角 、零厨辣竹让虾都沾上调料味；
6 、艺也意
5 、菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，盐、把腌好的虾，竹签 、白芝麻 。八角 、让其均匀受热（火不要太大，
原料 ：基围虾 、桂皮 、待虾都煎变色 ，干辣椒 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、料酒 、干辣椒 、
做法 ：
1 、
拌匀 ，桂皮 、八角 、开中火煎 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、虾脚剪掉，锅中放少许油 ，花椒 、把虾身上的虾枪 、起锅前撒上白芝麻 ，香叶即可 。壳发脆时，挑出葱段 、