味精5分,浮想草鱼肉4两  、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、盐、菊花胡萝卜泥、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、

菊花责任编辑：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，淀粉放大碗内拌匀，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、豆腐茸、菊花并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿加入佐料 ，浮想

材 料：熟火腿肉4两、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。胡萝卜2两,姜末5分 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、味精、上笼蒸约五分钟取出 。鸡蛋清 、酒、