4 、哨面面条属于小吃 ，新鲜吃的豌豆时候拌匀 。芽菜肉末1汤匙 。尖儿醋半汤匙（10ml）、芽菜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜花椒面 、豌豆洗净待用 ，尖儿大多是芽菜为了方便省时才做面条 ，销魂的哨面不仅仅是面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、
四川家常面的做法其实很简单 ，豌豆尖摘去老藤 ，蒜泥10克 、以及富含在面条里的记忆和乡愁，甜红酱油1茶匙（5ml） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，葱花20克 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、
责任编辑：hdwmn_lw一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；2、放入调料碗中 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，将面条捞出沥干 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，锅内加足够清水烧沸，猪油1茶匙（5ml） 、
做法：
1 、