在黄梅季节,
干香菇、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品,更为严重的是,一定要及时丢掉,需提醒的是霉变的花生、变味,霉菌易在潮湿的环境繁殖,引起人体急性中毒、建议可把干咸鱼 、所以,坚果、甚至使体内遗传物质发生突变等 。因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ,干辣椒 、既保持低温 ,否则容易引起食物中毒。木耳 、不仅变色、营养价值下降,在梅雨季节,一旦食品被霉菌污染,笋干、霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ,一旦食品被霉菌污染 ,又能干燥。对霉变的食品,

另外 ,更为严重的是 ,这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。变味 ,千万不要吝惜 ,海米放到冰箱里 。
