4 、诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒 。放入北极虾 ，水虾水煮放入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人关火 ，辣跳烧至9成热(冒烟) ，水虾水煮黄豆芽去根须洗净沥干水待用。北极沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、诱人
辣跳用余温浸泡2分钟 ，水虾水煮2 、捞出待用 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，加入肉汤 ，金针菇100克 、
3 、红油1汤匙 、糖 、放入郫县豆瓣炒香 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。盐 、连汤和虾一起倒入大碗中 。
材料：
北极虾250克 、
9 、直到炒出红油 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
6 、糖5克(1茶匙) 、盐2克(约1/2茶匙) 、蒜4瓣(去皮 ，花椒20粒、干辣椒10克 、红油调味 。烧沸，锅洗净擦干，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。切成末) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
8 、黄豆芽100克 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、酱油3克(1茶匙) 、撒在北极虾上 ，
5、
7 、最后放上香菜装饰即可 。北极虾解冻以后 ，加入料酒 、