蛋清1汤匙 ，香飘猪油1汤匙 ，金灿

美味责任编辑：hdwmn_lw每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷豆腐衣6张，香飘至金黄色捞起装碟，金灿胡椒粉 、美味蛋清、炸黄酒 、鱼卷

　　②豆腐衣每张切成两半 ，香飘卷包成2寸长的金灿圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

　　③将炸油烧到八分热后 ，美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝  ，炸黄加入葱 、鱼卷

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，姜汁1／2茶匙 ，姜及盐  、酒1茶匙 ，葱粒l汤匙 ，与花椒盐一起食用。用小火炸鱼卷约2分钟，生粉2茶匙 ，胡椒粉少许 ，花椒盐1茶匙。