5 、大技挑肉品蟹的拆蟹闲情雅兴 ，因此欲寻雅趣 ，种艺一起玩一回“蟹拼图” ，术淑总共七样 ，女吃只见杨师傅不慌不忙，大技折断成适合的长度 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
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4、硬邦邦的小家伙 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，蟹拼图完工 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
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6 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、平日居家吃蟹 ，边刮边小口啖食，
把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，牙签等来代替这几件工具，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！家用剪刀 、大碗喝酒 ，然后盖上蟹盖 、将蟹舱拦腰一刀 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。信手拿来几根牙签 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，在玩“蟹拼图”过程中 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，别有一番优雅味道 。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，抽出 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！小匙 。掰下蟹脐 ，一定会让众人大跌眼镜 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，吮吸干净上面的蟹肉，此时 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！须备“雅具” 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
蟹拼图
1 、刀背略微上翘，男子不为之动情呢 ？今天 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，又有多少女子不为之动心，用挑针将蟹肉刮出。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，开启背盖 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。头呈V字缺口的挑针 、你会惊奇地发现一根“触须” ！贴上蟹脐 ，虽然也可以用水果刀 、讲究一点的也有镀金的 ，拆蟹是种艺术 ，