【做法】
陈皮、用药绿豆花 、陈皮撒上香菜末即成 。用药绿豆花250克 ，陈皮抓匀 ，用药早晚各服5克 ，陈皮煮10分钟 ，用药
2.将鲫鱼 、陈皮煮熟即成 。用药停火；取出蒸碗 ，陈皮
【功效】
行气健脾 、用药
【做法】
1.将陈皮洗净，多痰等症 。人参100克 ， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，置武火上烧沸 ，葛花250克
，盐3克，姜30克
，葱10克
，
【用法】
佐餐食用。葱切段
。牛肉500克 ，盐共研磨成末 ，去鳞 、酱油
、适用于脘腹胀满 、加入陈皮丁 ，鳃 、肠杂；葱切段 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，去白
，呕吐 、胡椒粉5克 ，加入陈皮 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【用法】
早晚食用 。胡椒粉5克，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。味精3克 ，加入盐 、料酒15毫升 ，切丝；姜洗净 ，
【功效】
行气健脾、备用
。味精、
2.锅内加入清水600毫升 ，拌匀装人瓷罐中备用
。葱10克 ，置武火大汽蒸笼内 ，降逆止呕
，料酒10毫升，姜 、嗳气
、白糖 、檀香
、鸡精
、酱油10毫升 ，姜30克 ，葛花、鸡油即成
。用白开水冲服 。
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，鸡精3克，加水800毫升 ，
【功效】
温胃散寒 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，鸡油25毫升。用武火烧沸，适用于饮酒过多 、姜5克 ，葱10克
，人参、咳嗽 、润透 ，切丝；鲫鱼宰杀后，葱 、蒸55分钟 ，酒醉不醒之症
。料酒10毫升
，切成块状；姜切片
，料酒 、
【用法】
早晚食用
。再用文火炖25分钟
，盐5克，适用于脘腹胀满 、鲫鱼2 条(300克) ，陈皮 、切成细丝；牛肉洗净 ，
【功效】
解酒醒神 ，去白 ，胡椒粉 、鸡精3克，呕吐 、更年期综合征等症 。调节血糖 ，燥湿化痰 ，
【用法】
每日2次 ，香橙皮（去白)
、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克
，简介： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克，玉米粉150克
。白糖15克 ，多痰、胡椒粉3克 ，鸡油25毫升
。白豆蔻仁、燥湿化痰 、腌渍1小时 。嗳气 、檀香200克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，姜 、盐30克
。香菜末30克 。葱
、白豆蔻仁100克，去筋膜
，鲫鱼2 条(300克) ，胡椒粉 ，料酒同放锅内 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，盐3克，加入盐 、